Avec une petite cuillère à crème glacée, déposer des boules de sorbet sur le punch. Il est composé de fruits frais : L'ananas peyi, cultivé sur le Domaine de Marquisat, le domaine où est installée la distillerie, et bien sûr du rhum blanc Longueteau 50°. Selon les préférences de chacun, vous pouvez ajouter 1 ou 2 glaçons dans le punch de la Gaudeloupe et décorer le verre avec une rondelle de citron ou une rondelle d’orange. Terminez avec 40 ml de rhum blanc agricole, à 55°. Bonne dégustation ! , 3 lagons de rêve où se prélasser en Guadeloupe :Au cœur des Caraïbes, la (...), Accueil > Recettes de cuisine créole des (...) > Trois recettes de Punch de Guadeloupe. Mélangez ensemble 40 cl de jus d’orange, 40 cl de jus d’ananas et 40 cl de jus de goyave. On a essayé avec le Prosecco... wow! Vous trouverez également des sauces épicées et/ou pimentées, des assaisonnements à base de légumes frais et de fruits exotiques ainsi que des purées de piments antillais. Une canne grise, dont le de gré élevé en sucre lui permet d’etre dégusté en rhum pur, sans additif, Situé à la Section FAUP près de Saint-Louis à Marie-Galante, Tony distille patiemment son ‘nectar des Dieux’ à partir de son miel devenu célèbre par sa qualité et sa saveur. Léger et gorgé de soleil, cet apéritif incontournable sur l'île est à découvrir sans attendre. Cette recette du planteur est la véritable recette de Guadeloupequi se boit normalement sans ajouter de sucre. Le Punch Ananas Longueteau est fabriqué artisanalement dans le plus grand respect des traditions guadeloupéennes. Ajoutez-y un demi citron vert que vous aurez écrasé au préalable. Sachez que les glaçons ne font pas partie de la recette originale du ti-punch, mais rien ne vous empêche de vous en servir quelques uns pour vous rafraîchir un peu. L'arrangé Ananas & maracuja L'arrangé est Le rhum arrangé fabriqué par un passionné Mathieu Tricoche dans le bassin parisien à partir de rhum de Guadeloupe . Une volupté intense à savourer. Laissez refroidir complètement et ajoutez le rhum. Ce dernier est notre préféré ! Mis en bouteille au Domaine. 17% vol. /* 468x60, portail guadeloupe bas article */ C'est un punch 100% naturel sans aucun ajout d'arômes. Tel un cadeau que l'on prévoit d'offrir de longue date à un être cher, l'atelier des Rhums de Ced' a secrètement préservé dans son chai une nouvelle recette artisanale pendant près de 30 mois ! Un nectar réputé pour sa composition naturelle, sans arômes. It is a broad category of be ... Stores and prices for 'NV Longueteau Punch Mangue d'Or' | … google_ad_slot = "6161280938"; Brassez le tout. Fabriqué artisanalement dans le plus pur respect des traditions avec des fruits de la passion, Certainement le punch le plus riche en fruit de la Guadeloupe. Bouteille de 50cl. Le Punch au rhum saveur Maracuja, est réalisé avec du rhum blanc agricole de la Guadeloupe et de la Martinique, du Maracuja (fruit de la passion), du sucre de canne, des gousses de vanille et de la cannelle. Selon vos préférences, vous pouvez remplacer cet ingrédient par du sirop de cerises-pays ou du sirop de quenettes. Ce punch à l’ananas est réalisé par Longueteau à partir de rhum blanc de la distillerie, d’ananas et de sucre. Fabriqué artisanalement dans le plus pur respect des traditions  avec des citrons verts récoltés sur le très beau Domaine du Marquisat de Sainte-Marie, la macération des fruits et du rhum agricole Longueteau donne naissance à un punch Longueteau Citron vert de toute saveur. Ingrédients: ananas,fruit de la passion,vanille,rhum blanc,sirop de sucre de canne. Faîtes chauffer et cessez la cuisson aux premiers bouillons, quand le mélange a épaissi. Avec ses reflets or, le fruit roi de l’Ile de la Réunion exprime toute sa richesse dans une macération fraîche et légèrement acidulée. Le rhum vieux agricole de la distillerie Bielle à Marie-Galante. Laissez votre sirop refroidir puis mélangez-le avec le rhum. Voici maintenant ce qui est communément appelé en Guadeloupe le « punch-planteur ». Commencez en premier lieu par préparer votre sirop. La famille utilise d’ailleurs les fruits de son terrain pour composer des punchs fabriqués artisanalement, dont fait partie le punch Longueteau Ananas. Une perception nette de la saveur du fruit (dans ce cas le cacao), une évocation de douceur et de soleil frappant, un savoir-faire artisanal ancestral. Servez votre planteur avec des morceaux d’ananas et des cerises à l’eau-de-vie. A partir de ces mesures, vous pouvez augmenter ou diminuer la quantité des ingrédients en fonction du nombre de vos invités. google_ad_width = 468; Le Punch MADRAS COCO est un délicieux punch de Guadeloupe fabriqué localement et composé de merveilles aromatiques de... PUNCH ANANAS ISAUTIER 18° 70CL €14,80 Prenez 20 ml de sirop de canne à sucre et versez-les dans un verre. Ajoutez ensuite 40 cl de sirop de canne à sucre. 1. Les punchs de fruits frais macérés sont typiques des îles françaises. Situés près du Moulin de Meynard, les alambics de la maison Bielle distillent le mout de canne…Elevé en fûts de Bourbon et affiné en fûts de Cognac, ce Millésime 2018 de Bielle est un rhum agricole de Guadeloupe, harmonieux et très équilibré, élaboré uniquement avec du pur jus de canne. Le punch Longueteau Ananas est élaboré artisanalement dans le plus pur respect des traditions.Ce punch 100% naturel ne fait l'objet d'aucun ajout d'arômes. Il s’agit en réalité d’un punch qui peut être préparé très facilement. Produit ailleurs, mais si proche de nous par ses accents, on s'y croirait! L'essentiel du fruit est récolté sur le Domaine du Marquisat de Sainte Marie pour ensuite macérer pendant près de 2 semaines dans l'excellent rhum agricole Longueteau 50°. Une saveur pleine de soleil caractérisée par le melon, le parfum délicat et enrobant de l’amande. Au cœur des Caraïbes, la Guadeloupe continue d’attirer les voyageurs venus de loin en faisant miroiter (...), Durant les trois premiers mois de l’année, la Guadeloupe vit au rythme du Carnaval. Ajoutez le rhum et le sirop de sucre de canne. Premixed Drinks covers a range of spirits and cocktails which have already been mixed and are sold in a ready to drink format. Une découverte incroyable, qui chante les melons de la Grande-Terre. Avec quelques ingrédients, vous pouvez concocter un punch, tout simplement appelé « punch de la Guadeloupe ». Depuis plus de 30 ans, cette collection a pour but de mettre en avant la richesse du terroir guadeloupéen, tout en restant au plus proche des traditions antillaises. Ajouter les morceaux de mangue surgelés et la moitié du sorbet à l'orange. google_ad_client = "pub-0493490125441251"; Ce punch Ananas est un pur concentré de fruits et de rhum Longueteau. Grâce à toi j’ai retrouvé une partie de mon île et je peux la partager avec mes invités lorsque je leurs sers un bon pti pâte salé, un bokit ou comme maintenant, un punch Coco. Une équipe de passionnés du terroir culturel et gustatif antillais et caribéen, profondément amoureux de répertoire de saveurs, couleurs, textures, flaveurs authentiques, traditionnelles et modernes. Dégustez la liqueur Chocolat de la maison Bielle lentement, frappée sans glaçons telle quelle ou en cocktail, Certainement le punch passion le plus riche en jus, pulpe et graines de marauda de la Guadeloupe. Mélangez ensemble 40 cl de jus d’orange, 40 cl de jus d’ananas et 40 cl de jus de goyave. Le rhum arrangé est une recette antillaise... mais pas que ! Découvrez la recette de Punch à l'ananas et au Champagne à faire en 10 minutes. Les boissons servies en Guadeloupe marquent toujours la mémoire des visiteurs, par leurs saveurs et leurs goûts particuliers, mais aussi en raison de la chaleur qu’elles procurent en les dégustant. J’ai quitté la Guadeloupe depuis 2 ans et l’une des choses qui manquent le plus c’est la saveur de nos repas. Seul le su… Ce punch 100% naturel n'a fait l'objet d'aucun ajout d'arômes. Verser les épices dans le cocktail de fruit puis préparez votre planteur en respectant les proportions: 25% de rhum et 75% de jus de fruit… 2. Ses arômes évoluent sur des notes puissantes, fruitées, boisées et rehaussés de fines touches épicées. Découvrez notre sélection de spiritueux, vin, liqueur et punch sur Marché d’outre-mer. Versez tous les jus de fruits dans un grand saladier, puis remuez avec une cuillère en bois. On peut utiliser d'autres fruits tropicaux, comme le fruit de la passion ou la mangue, avec un peu de jus de lime. Sont également réputés le rhum arrangé de Réunion et le rhum arrangé de Guadeloupe. L'essentiel du fruit est récolté sur le Domaine du Marquisat de Sainte Marie pour ensuite macérer pendant près de 2 semaines dans l'excellent rhum agricole Longueteau 50°. Précédent Suivant Goûtsdescaraïbes vous propose différents punchs antillais avec des fruits frais et du rhum qui viennent directement de la Martinique et de la Guadeloupe. Longueteau Ananas est un punch produit dans le plus grand respect des traditions guadeloupéennes. Ils sont à leur meilleur après quelques jours de repos. Partout où vous irez en Guadeloupe, que ce soit en Grande-Terre ou en Basse-Terre, vous pourrez déguster le fameux « Ti-Punch ». La Guadeloupe n’en a pas finir de vous conquérir avec son terroir fruité, chargé de soleil et d’amour! RHUM LONGUETEAU - Rhum Punch - Ananas - 1 Litre - 25%La famille Longueteau arrive en Guadeloupe en 1766, mais ce n’est qu’à la fin du 19ème siècle que Louis-Philippe Henry Longueteau acquiert une partie du Marquisat de Sainte-Marie, mis en vente aux enchères suite à la crise de l’industrie sucrière. Mélangez le tout avec un « bâton lélé » ou avec une cuillère. Les ananas qui composent ce punch sont cueillis sur le très beau Domaine du Marquisat de Sainte-Marie pour macérer ensuite longuement dans le rhum agricole Longueteau.